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Hotel Eccher
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Molto più di un ristorante!

Noi dell’Hotel Eccher abbiamo da sempre un occhio di riguardo al servizio di ristorazione.

Sarà che questa terra tramanda una cultura gastronomica tanto preziosa che ci teniamo a preservare i sapori più autentici e genuini. Sarà che mangiare bene quando si è fuori casa, è un piacere e tale deve rimanere. Sarà che il nostro territorio è troppo prezioso per sposare un’idea ecoostenibile che riduca inquinamento e impatto ambientale…. Per questi e tanti altri buoni motivi, preferiamo utilizzare prodotti freschi e locali, facendovi apprezzare ciò che di più buono, ogni giorno, ritroviamo noi stessi sulle nostre tavole.

All’Hotel Eccher, la ristorazione diventa sostenibile!

Perché il nostro è un ristorante speciale?

Preferiamo cibi e bevande locali, biologiche a km0

Riduciamo i rifiuti favorendo la raccolta differenziata

Utilizziamo detergenti ecologici per inquinare meno!

Una cucina che nasce dalla nostra terra...

Credo che avere la terra e non rovinarla sia la più bella forma d’arte che si possa desiderare. (Andy Warhol)

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Contatti

Via 4 Novembre, 84 - 38020 Mezzana
Val di Sole - Trentino

Tel: +390463757146

E-mail: info@hoteleccher.com

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